كيك مراتي..

مهارة مراتي مشهود لها في الطهي وقدرتها مذهلة في الافتكاس وسرعة الإنجاز، كثيراً ما تفاجأ بزوار، إما لضعف ذاكرتي أو لقراراتي السريعة ولكن في خلال دقائق قليلة تجد نفسك أمام عزومة محترمة؛ فعلاً عندها قدرة غريبة في تخيل أصناف واختراعات لطيفة وشهية. ولكن كما ان لكل قاعدة شواذ، ولكل جواد كبوة، ولكل صاحٍ غفوة فلمراتي هفوة؛ المشكلة أنها لا تتقن عمل الكيك (على الاقل في رأيي) ولكن المشكلة لا تقف هنا، فهي شخصية تتمتع بإصرار رهيب يصل إلى العند للوصول لما تريد وهذه هي المشكلة الثانية، فتصميمها هذا جعل مني فأر تجارب لمحاولات لا تنتهي عبر السنين جالت كل أنواع الكيك وحوادثه، فأما أنها هبطت لتصبح أشبه برغيف العيش أو تفحمت كي ما ينضج قلبها، أو أنها تسقيها بسوائل فتشعر بانك تأكل اكل الدجاج الشهي! أو أنها تغطيها وتزينها بخامات مختلفة فتكون منظرها لا يتمشى مع جوهرها.
وطبعاً مجاملات ضيوفنا التي نتميز بها كشرقيين تزيد كل من اقتناعها بانها تتقن الكيك وتفاقم المشكلة. وما بين مبدأ وجع البطن ولا كب الطبيخ ومبدأ الحب الذي يتخطى الصعاب تجدني قد أكلت كل ما عملت بغض النظر عن شكل ومضمون المنتج النهائي ونتائجه على امعائي. وعلى الرغم من تعبيري الصريح وتاكيدي الواضح ان الكيك لا يقع في دائرة إبداعها وعلى الرغم من مشغولياتها وأعمالها والتزاماتها الكثيرة إلا أنها تعود لتحاول مرة ومرات بلا كلل ولا ملل ولا شعور بالفشل… تفتكروا اعمل إيه؟
وتبقى بعض المشكلات تواجهنا في الحياة دون الوصول لحل، فتجد نفسك تجول في دائرة مفرغة غير قابلة للكسر، وهنا يجب ان تتعايش مع المشكلة، فانا لا أتكلم عن هذا المثل الساخر ولكن في واقع حياتك قد تجد مشاكل حقيقية ليس لها حل وهنا وقت إخراج طاقاتك الجبارة التي وهبها لك الله في تحجيم تأثير المشكلة على باقي جوانب حياتك بدلاً من ان تتحطم حياتنا ونفقد سني العمر معطلين وعاجزين بسبب مشكلة أو إعاقة أو حتى كارثة وقعت في مرحلة من مراحل حياتنا… تشربوا شاي عندنا؟ داحنا عندنا كيك ممتاز جداً…